上海銀龍創(chuàng)建于1999年9月，擁有固定資產(chǎn)3億多元，是一家集蔬菜生產(chǎn)、科研、加工、貿(mào)易為一體的上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。擁有銀龍蔬菜加工廠、銀龍種子場(chǎng)、銀龍蔬菜示范基地、銀龍蔬菜配送中心和銀龍蔬菜研發(fā)中心，年生產(chǎn)能力5萬(wàn)噸，以優(yōu)質(zhì)、安全、放心的產(chǎn)品深受各大超市和客戶的青睞，銀龍企業(yè)已在世界十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)得以生存和發(fā)展。

上海銀龍依托農(nóng)業(yè)科技支撐，實(shí)施基地檢測(cè)、施藥施肥、安全監(jiān)控、人員培訓(xùn)等統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理系統(tǒng)，從2001年起，自行組建銀龍標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地農(nóng)場(chǎng)八個(gè)，占地5000畝，投資1.5億元建造完善的溝、渠、路、倉(cāng)庫(kù)、泵站、水質(zhì)凈化、噴滴灌等設(shè)施，以生產(chǎn)高質(zhì)量的新鮮蔬果。銀龍通過(guò)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，在上海及其他省市建造了總面積3.5畝的蔬菜基地，為全國(guó)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)起到了良好的示范和推動(dòng)作用。

上海銀龍實(shí)現(xiàn)年出口量800只標(biāo)箱，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、加拿大、俄羅斯、香港等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；內(nèi)銷日供應(yīng)量每天150-180噸左右，每天約有20萬(wàn)人吃銀龍的產(chǎn)品，主要供應(yīng)市政府、寶教、寶鋼、東航、巴貝拉、蘭娃、來(lái)必堡等二十多家大型餐飲集團(tuán)及樂購(gòu)、吉買盛、易買得、大潤(rùn)發(fā)、全佳、梅林等十多家超市及上海各大批發(fā)市場(chǎng)。此外，銀龍還在上海開設(shè)了兩家“銀龍果蔬專賣店”，做到了“集金山優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品特色，打銀龍品牌，推向市場(chǎng)”的目標(biāo)，使金山蔬菜沒有出現(xiàn)過(guò)賣菜難的問題。