黃瓜是具有較高食用的蔬菜，可以冷拌、爆炒和悶煮，很受大眾鐘愛。黃瓜露天培養(yǎng)是最常見的手法，但每個地方栽種的時間都不一樣。那么菜農(nóng)朋友們大量種植這類蔬菜時，具體的栽種步驟有哪些呢?下面一起來了解一下露天黃瓜的種植方法和時間。

一種植時間

1、一般可以在4-5月種植露天黃瓜，因?yàn)榇藭r的溫度慢慢的在上升，利于種子的萌發(fā)，能促使黃瓜幼苗更好的生長。

2、不過具體的播種時間通常需要結(jié)合各地區(qū)的氣候情況而定，比如在升溫比較快的南方一般可以在4月播種，而在升溫比較慢的北方一般可以在5月播種。

二、種植方法

1、處理種子

(1)一般需要選擇產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)且適合露地栽培的黃瓜品種，比如津春4號等品種。

(2)隨后把種子放在溫度為50℃的清水中浸泡3-5個小時，接著撈出種子并將其放在陰涼處瀝干水分。需注意，在浸泡的時候需要不斷的攪拌種子，使種子能均勻的受熱。

2、播種育苗

(1)把種子均勻的撒在*壤中并覆蓋一層*壤，促使種子盡快發(fā)芽。

(2)需注意，若播種時的地溫比較低，可以在播種后搭建一個拱棚進(jìn)行保溫。

3、定植

(1)當(dāng)幼苗的苗齡約為35天、苗高8-10cm且有3-5片真葉的時候便可以定植，通常需要定植子葉完好、葉色深綠、葉子肥厚、根系發(fā)達(dá)且無病蟲害的幼苗。

(2)一般可以在地溫穩(wěn)定在12℃以上時進(jìn)行定植，每畝的定植密度一般為2222株。需注意，應(yīng)在晴朗天氣中進(jìn)行定植。

4、日常管理

(1)定植后的4-5天需要澆1次緩苗水，待地表稍干后再及時進(jìn)行中耕松*，隨后控制澆水進(jìn)行蹲苗。

(2)當(dāng)苗高達(dá)到20-30cm的時候，可以在距離黃瓜苗8-10cm處，每株插1根1.7-2m的樹枝桿并搭成人字架，并用“8”字法進(jìn)行綁蔓，避免莖蔓受損、下垂。

(3)一般可以在下午進(jìn)行綁蔓，若在上午進(jìn)行綁蔓，容易將莖蔓折斷。需注意，在綁蔓的時候需要將卷須、下部側(cè)枝摘除掉，利于主蔓座瓜。

(4)當(dāng)瓜滿架時，需要及時將病葉、老葉摘除掉，利于田間通風(fēng)，同時也能降低發(fā)生病蟲害的幾率。

(5)在結(jié)瓜期一般需要適當(dāng)?shù)亩嗍┓柿?、多澆水，一般可?-7天施1次肥、澆1次水。

黃瓜是一種世界性蔬菜，其含水量極高，達(dá)96%，還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、維生素B 2 、維生素C、維生素E及煙酸等營養(yǎng)元素。其營養(yǎng)價值高，生熟食皆宜，十分適合長期食用，在我國各地種植廣泛。