這幾天，韶山市韶河生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司副總經(jīng)理兼青鱗水產(chǎn)公司總經(jīng)理毛里比較忙。韶河生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地第一批大棚養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦已全部銷售完畢，各方的需求仍讓他有些應(yīng)接不暇。“好在第二批中秋節(jié)前就可以銷售，這種幸福的煩惱快要結(jié)束了。”他笑著說(shuō)。

        今年年初該公司引進(jìn)南美對(duì)蝦200萬(wàn)尾，進(jìn)行集中淡化后分時(shí)間段投入到50個(gè)養(yǎng)殖大棚中。第一批大棚產(chǎn)蝦2.5萬(wàn)公斤，7月份一上市就遇到了疫情。即使如此，銷售仍然火爆。預(yù)計(jì)今年可產(chǎn)南美對(duì)蝦15萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值750萬(wàn)元。

     走進(jìn)基地項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，50多個(gè)大棚車間成了一道亮眼的風(fēng)景。這就是南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖車間和育苗車間。每個(gè)車間占地750平方米，頂部采用橢圓鋼做骨架，覆蓋三層保溫隔熱膜。底部地面鋪墊環(huán)保防滲膜保護(hù)耕土層，膜上放置鋼支架帆布養(yǎng)殖池。其中標(biāo)苗池50平方米，成蝦池500平方米。池內(nèi)養(yǎng)殖水體來(lái)自當(dāng)?shù)匦掳l(fā)掘的地?zé)釡厝?，水質(zhì)清澈、透明，無(wú)任何超過(guò)飲用水標(biāo)準(zhǔn)的重金屬元素和其他有害元素，且富含偏硅酸、鍶、鈣、鐵、鎂等多種保健礦物質(zhì)。正在車間內(nèi)巡視的基地工作人員告訴我們，從6點(diǎn)到24點(diǎn)，每天要投飼5次。技術(shù)總監(jiān)李葉海每天都要來(lái)回巡視兩三次，除了檢查成年蝦的大小，還要對(duì)蝦苗的活性進(jìn)行觀察檢測(cè)。

       據(jù)悉，南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖是利用“生物絮團(tuán)脫氮養(yǎng)殖新技術(shù)”在全封閉式水體進(jìn)行高密度養(yǎng)殖。養(yǎng)殖過(guò)程中無(wú)需排污、無(wú)需添加任何激素和藥品，真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)保和綠色高產(chǎn)的結(jié)合。該養(yǎng)殖基地位于韶山市清溪鎮(zhèn)石湖村，規(guī)劃用地1000畝，計(jì)劃投資1.8億元，建設(shè)300個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖車間、2個(gè)育苗車間和病蟲(chóng)害檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室、水質(zhì)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室等在內(nèi)的國(guó)內(nèi)最大規(guī)模南美白對(duì)蝦工廠化生態(tài)養(yǎng)殖基地。一期50個(gè)工廠化養(yǎng)殖車間和1個(gè)育苗車間于今年4月正式投產(chǎn)。目前，該項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全省第一，在國(guó)內(nèi)也名列前茅。